6/10當天一下班,不畏風大、雨大..(沒有 太陽大)
馬上衝到sogo的鼎泰豐
沒錯,這裡是我們聚會的地點
而今天也是小徐的生日
真的不誇張,人多的不像話
且沒辦法訂位,一定要現場等候
雖然如此,還是有一堆饕客願意等
只能說,它的魅力令人無法抗拒呀..
在等待位置的同時,已先行點好餐點
稍後入場後,就不用再花費時間點餐囉
就坐後,服務員送上熱茶
而在用餐的同時,也會隨時來補充茶水,很貼心
首先,先來個紹興醉雞開開胃
以精選雞腿肉醃製獨特醬料與紹興酒提味,讓雞腿的口感更軟嫩
味道還不錯,大家都餓了,趕緊夾一塊放入口中
炒空心菜
炒A菜
菜類部份比較普通,算是一般家常菜,沒有什麼特別之處
炸排骨
以獨特醬汁不沾粉的寧式做法製成
這道我沒吃,所以無法評論
但光看色澤,應該還算不錯
蝦仁蛋炒飯
使用新鮮劍蝦及優質台梗九號米
以適度的火侯炒出粒粒分明的炒飯
酢醬麵
用豆乾、毛豆、絞肉、…等多種食材調配出獨家酢醬醬料
再搭配店家手工特製雞蛋麵
紅油燃麵
將手工特製雞蛋麵淋上特調紅油醬汁
麻辣口感,喜歡吃辣的朋友一定不要錯過
我在想,如果沒有這些飯跟麵,大家應該是吃不飽吧..
蝦仁燒賣
每顆燒賣上都有貨真價實的蝦仁,可不是隨便亂唬哢的
紅油抄手(蝦肉)
將豬肉餡及劍蝦包裹在薄透Q滑的麵皮中
帶點微辣的口感,搭配飯食/麵食,一定很對味
小籠包
一咬下去,整個湯汁~噗吱的流了出來
麵皮薄嫩、肉汁飽滿,光看就令人垂涎三尺
絲瓜蝦仁小籠包
每顆內餡清楚可見蝦仁及絲瓜
不止吃到絲瓜的清甜,還有蝦仁的爽脆
我個人也覺得好吃呢!
元盅雞湯
雞肉軟嫩、入口即化,這可是店裡的招牌商品
芋泥小籠包
不會太過於死甜,小小一顆份量剛剛好
豆沙小籠包
這個似乎稍為甜了點,吃多了感覺有點膩
二道甜點比起來,還是芋泥佔優勝
既然是生日,當然要有蛋糕
有了蛋糕,免不了要唱生日歌
but!!! 不知為什麼壽星的臉會這麼無奈??
感謝壽星這麼慷慨的請我們吃高檔小籠包
不知是不是我們吃太多,導致壽星切蛋糕時臉有點無奈..??(荷包縮水)
但我們吃的很開心、也吃的很飽,重點是....我還外帶!!!
不管如何,還是要感謝我們的壽星,也祝福她,生日快樂!
鼎泰豐 http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
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