一年一度的爸爸節又將到來
與以往一樣，大家一起上館子聚餐
而這次選在基隆大啖海鮮
弘明海鮮，位於基隆仁一路的巷弄裡
要不是姐姐他們之前有來吃過，很容易就擦身而過
雖然裡面空間不大，但卻是桌桌客滿
聽說沒有預約還吃不到哩
想不到內行的饕客還真不少!!
尚介青ㄟ生魚片
鳳梨飯，算是店裡招牌之一
使用真正的鳳梨代替碗盤
炒飯裡吃的到鳳梨顆粒，帶點酸味很入胃
因為很快就被一掃而空，所以又加點一盤
九孔枸杞湯
清蒸小龍蝦
烏骨雞湯
咖哩紅蟳冬粉
酥炸龍蝦壽司
清蒸魚
麻油雞腩胇
手扒雞，這道菜也是另外加點的
它的皮酥酥脆脆，就是我喜歡吃的那種皮
味噌魚湯
飯後甜點
如果不要另外加點鳳梨飯跟手扒雞
總共有14道菜色，要價$5000大洋
說實在的，這種價位不算貴，且份量多又澎湃
我們九個大人外加二個小孩，真的吃不完，還要打包一堆回家
我想，下次有機會再造訪，吃$3000的就差不多了
而這裡很特別沒有菜單，完全都是老闆幫你搭配
看你吃多少錢的菜色，他就幫你配到好
讓你邊吃還邊期待下道會是什麼菜??
所以，以上的菜名皆是我依食材而取的
真正的名字，我不曉得唷
最後請店員幫我們合拍一張
也祝福全天下的爸爸，父親節快樂！
弘明海鮮
地址：基隆市仁一路7巷7號
電話：02-24222778
營業時間：11:00~23:00
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